私たち世代にとって、クジラといえば、学校給食で出た「クジラの竜田揚げ」。
これですよね！
でもくじら屋さんに行ったら、他にもいろいろなメニューが豊富にありました。
その前に、まずはビールね。
おつまみがところてん、というのも変わっているわね。
はい、竜田揚げ。
でもお上品すぎて、昔のイメージがないな。
お次はクジラのベーコン。
よくスーパーで売っているのは、真っ赤に着色してあるけれど、これは落ち着いた色でした。
これは、クジラの舌を茹でてさらしたもの。「さえずり」というそうよ。酢味噌でいただきました。
これはクジラのたたき。見かけによらず、肉がとても柔らかでしたよ。
クジラとねぎの串揚げ。
これはクジラの燻製。私はこれが気に入りましたね。
お店のお薦めはクジラ鍋だそうでしたが、食べきれずにちょっとパスしました。
他にもクジラの心臓とか、小腸とかいろいろあったけれど、でももう十分でした。
これだけクジラを食べてしまうと、愛護団体から怒られちゃうかな。