スペインワインの宴＠八王子

昨日はおいしいワインとお料理を、八王子で堪能してきました。

ワイン大好きなＫさん企画の会でしたが、そこにお邪魔させていただきました。
参加者にはドレスコードというのがあって、「新緑」がテーマの集いでした。

場所はＪＲ八王子南口にある「穏坐　ＯＮＺＡ」▼というお店でした。
普段は夜だけの営業のお店ですが、特別に昼間からお店を開けていただきました。

それぞれグリーンの服を着たり、グリーンのアクセサリーを付けて集まりました。

若葉の初心者マークを付けた方もいらっしゃいました。

Ｋさんがセレクトしたスペインのワインで、４種類ありました。

最初はロゼのスパークリングワインで乾杯。
次が白のさっぱりタイプ。
お次は白の甘口タイプ。
そして最後は赤ワインでした。
どれもおいしくて味わい深いワインでした。

お料理も素晴らしくて、目に美しく、そしてお味も最高。
春にぴったりの素材をふんだんに使っていました。
前菜から最後のデザートまで、どれも丁寧に作られていて、素敵でした。

今回はチーズ会社の提供があったため、ふんだにチーズが使われていましたが、和食とチーズの組合せがこんなにぴったり合うというのは、驚きでした。

とくにおいしかったのが、桜がいっぱい浮かんだお椀、アワビのかき揚げ、ウニやイクラがびっしりと入った海鮮丼風、そして桜のデザートでした。

みんな幸せなお顔になりました。

店長さんにお礼を述べて解散となりました。
ご馳走様でした。

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この日のよそおい。

「新緑」がテーマだったので黄緑色の紬の着物にしてみました。

もちろんリサイクル着物ですが、裏地がとても美しい紫色だったので、それが気に入って求めたものです。

帯は東銀座の骨董品屋さんで買ったもの。

こちらはkocari▼さんのショール。
とても軽くて気持ちの良いインド製です。
紫と緑の両面が使えるのですが、今回は「新緑」なので緑のほうを出して使いました。

暑くもなく、寒くもなく、風もなく、着物でおでかけには最高のコンディションでした。