私は茶道のことは、まるで分からないのですが、自由でよいということでしたので、気軽な気分で出かけてきました。
今年も、美しいＡさんとご一緒です。
私が参加したお茶席は、このような構成になっていました。
第一部 自分で作るハワイアン茶席（常夏娘葉合庵）
第二部 日本茶アドバイザーさんによる煎茶の席
第三部 冷茶、ビール抹茶の席
第四部 江戸千家によるお抹茶の席
4種類ものお茶を楽しめる、お得なお茶会でした。
まずはハワイアン茶席です。
ムームーやアロハシャツ姿の先生たちのご指導により、自分でお茶を点てるコースです。
お菓子や茶器も自分で選び、お茶を点てるというものでした。
おいしそうなお菓子がズラリ。
蕎麦アレルギーの方のためにも、配慮されていました。
私は、お茶碗は可愛らしい朝顔の花の模様の器にしました。
（ボケ写真ですいません）
お抹茶を棗から茶杓で二杯すくい、水を少々加えて練り、その後にお湯を加えました。
そして茶筅でシャカシャカと、よーく泡立てます。
実は泡がうまく立たないので、先生に泡立てを追加していただきましたけど。
とてもおいしくいただけました。
（この項、続きます）
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